En receptsamling med enkla recept på många olika maträtter. Pärmen är indelad i avsnitt om matlagning, fisk, korv, kyckling, kött, köttfärs, pannkaka, sallad, soppa, vegetariskt och desserter. Recepten är utarbetade i samråd med och utprövade av elever i gymnasiesärskolan. Varje recept presenteras med foto på receptbladet liksom i innehållsförteckningen. Recepten ligger i plastfickor i “Fleximapp”.
Laga mat
Pärmen om bakning
Bakning är en pärm med lätta recept på olika slags bakverk. Denna pärmen innehåller även lätta recept för den som allergisk mot gluten. Den är indelad i avsnitten allmänt om bakning, matbröd, vetebröd, mjuka kakor och tårtor och glutenfria bakverk. Recepten ligger i en ”fleximapp” med lätt lätt uttagbara plastfickor.
Piece Of Cake
Matplaneringsprogram där man kan göra matlista och hitta recept. Skapas automatiskt en handlingslista utifrån matlistan man skapat. Gratis att ladda ner till sin dator!
Måttsats i färg
Färgad måttsats har nästan blivit nationell standard sedan Trollreda började sälja dem. Det underlättar att färga in i kopierade recept så att man slipper försöka skilja på de krångliga förkortningarna av mått. Måttplatta gör det ännu lättare.
Måttplatta
Måttplattan underlättar både vid valet av mått och när jag vill ha ordning i köket som är lätt att hålla.